Ausbildung zum Verkäufer Fachrichtung Bäckerei (w/m/d)
Hi, ich bin Lisa-Maria. Man könnte mich auch als Quasselstrippe beschreiben, aber ich würde sagen, ich bin einfach sehr kommunikativ. Daher passt meine Ausbildung perfekt zu mir. Denn als Verkäufer kann ich mein Fachwissen rund ums Thema Backwaren mit unseren Kundinnen und Kunden teilen und sie so optimal beraten. Aber nicht nur das: Ich kann auch meiner Kreativität freien Lauf lassen. Zum Beispiel beim Befüllen der Theke mit den frisch duftenden Backwaren oder beim Gestalten von Verkaufsaktionen habe ich freie Hand und setze dabei gemeinsam mit meinem Team coole Ideen um. So bleibt jeder Tag spannend!
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Das sind meine zentralen Aufgaben
Ausverkaufte Theken? Nicht mit mir! Ich sorge dafür, dass alle Kundinnen und Kunden jederzeit die gewünschten Leckereien in unseren Filialen vorfinden und voller Vorfreude nach Hause gehen: Von Brot über Brezel bis hin zu Plunder und Torte.
Frisch gelieferte Waren annehmen, kontrollieren und in die Backwaren-Regale einräumen. Auch das gehört zu meinen täglichen Aufgaben. Hierbei gibt es einiges zu beachten, zum Beispiel die Kontrolle der Frische und Qualität der gelieferten Brötchen und Brote.
Egal ob Brezel, Torte oder Vollkornbrot – ich weiß über alle Backwaren Bescheid. Denn immer mehr Kundinnen und Kunden interessieren sich für die Zutaten und genauen Inhaltsstoffe der Brot- und Backwaren. In der Ausbildung lerne ich daher alles über Rohstoffe, Zusatzstoffe und die Zubereitung unserer Brot- & Backwaren. So werde ich zum Spezialisten im Bereich Brot und Backwaren ausgebildet. Aber auch zwischenmenschlich lerne ich einiges, denn das Gespräch mit der Kundschaft ist besonders wichtig. Ich weiß, wie ich mich auf die verschiedenen Kundentypen einstelle und wie ich Gespräche für mein Gegenüber angenehm gestalte. So kann ich optimal auf die Bedürfnisse meiner Kundschaft eingehen.
Ein typischer Tagesablauf
Jeder Tag ist unterschiedlich und hält Neues bereit. Damit Sie einen Eindruck bekommen, welchen Tätigkeiten und Aufgaben ich während meiner Ausbildung nachgehe, zeige ich Ihnen hier, wie ein Arbeitstag aussehen kann.
Diese Stationen durchlaufe ich
Wie Sie inzwischen wissen, gibt’s für mich einiges zu lernen. Das Gute: Ich muss nicht alles sofort und gleichzeitig können, sondern nach und nach. In welchen Abteilungen wir Azubis arbeiten, ist unterschiedlich. So könnte Ihre Ausbildung beispielsweise ablaufen.
Während unserer Ausbildung in den Filialen bekommen wir auch die Möglichkeit, die Produktion zu besuchen. Es war super zu sehen, woher die Ware kommt, die man tagtäglich verkauft und wie viel Arbeit eigentlich dahinter steckt.
Das bringen Sie mit
Jedes einzelne Teammitglied bereichert mit seiner individuellen Art unsere Scheck-in-Familie. Deshalb sind wir froh über jedes neue Gesicht. Neben Ihrem eigenem Charakter freuen wir uns, wenn Sie als Azubi zum Verkäufer Fachrichtung Bäckerei (w/m/d) auch folgende Eigenschaften mitbringen:
Doch keine Sorge: Auch wenn Sie diese Eigenschaften noch nicht zu 100 Prozent erfüllen – bewerben Sie sich trotzdem. Das Wichtigste ist, dass Sie motiviert sind und Freude daran haben, Neues zu lernen. Alles andere kommt mit unserer Unterstützung im Laufe Ihrer Ausbildungszeit.
Vorteile
Neben abwechslungsreichen Aufgaben haben Sie als Azubi viele weitere Vorteile! Das sind meine Favoriten:
Willkommensveranstaltung
Einstieg leicht gemacht: Einführungstage zur Orientierung nach Ihrem Start und ein fester Ansprechpartner während der Ausbildung.
AzubiGuide-App
Stift und Papier waren gestern! In unserer App können Sie Ihr Berichtsheft per Sprachaufnahme führen und haben den Ausbildungsablauf sowie Ihre Seminartermine immer im Blick.
Nachwuchsförderung
Starte Sie Ihre Karriere bei uns: Sie haben die Möglichkeit, an zahlreichen Aufstiegsprogrammen teilzunehmen.
Berufskleidung & Wäscheservice
Immer gut angezogen: Die Berufskleidung stellen wir Ihnen zur Verfügung. Mit dabei ist auch ein Wäscheservice.
Praktikum
Sie möchten einen Blick hinter die Kulissen werfen, bevor Sie Ihre Ausbildung zum Verkäufer Fachrichtung Bäckerei (w/m/d) starten? Dann kommen Sie ein paar Tage oder Wochen zu uns und lernen den Beruf kennen. Alle Infos rund um Ihre Kontakt- und Bewerbungsmöglichkeiten finden Sie auf unserer Praktikum-Seite.
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